Je vous propose quatre recettes idéales pour réussir votre chandeleur ! Deux recettes de crêpes gourmandes accompagnées de leurs garnitures ; entre pâte à tartiner au …

Chandeleur : 4 recettes Lire la suite »

Il ne faut pas se fier sa couleur intensément green ! Cette soupe d’épinard est toute douce : le poireau lui apporte une touche légèrement sucrée. …

Soupe d’épinard poireau, sarrasin toasté et persil Lire la suite »

Une autre garniture toastée à réaliser vite-fait pendant que les pâtes ou la soupe cuisent 😀 Les graines sont très intéressantes pour leur richesse en protéines …

Graines toastées, oignon rouge et coriandre pour plus de croquant dans l’assiette Lire la suite »

La patate douce est idéale pour des soupes douces et épaisses et naturellement sucrées. Les saveurs anisées du fenouil apportent beaucoup de fraîcheur et le gingembre, …

Soupe de patate douce, épaisse et parfumée, fenouil et gingembre Lire la suite »

Dairy free ce velouté, mais bien plus gourmand ! La purée de cajou est un vrai atout en cuisine : ses glucides tempèrent l’amertume de certains …

Velouté d’endive crémeux, healthy et gourmand ! Lire la suite »

Il relèvera très bien un velouté d’endive bien crémeux, ou agrémentera un plat de pâtes avec un filet d’huile d’olive ou de sésame grillé. 5 minutes …

Un ‘crumble’ épicé pour puncher ses assiettes ! Lire la suite »

Jamais fan du monstre industriel du genre, j’ai toujours préféré les confitures aux pâtes à tartiner. Cette année, je me lance avec une première recette vraiment …

Pâte à tartiner facile et avec seulement 3 ingrédients ! Lire la suite »

Hier matin, au petit déj, crèpes et marmelade. Zut, c’est la fin du pot, alors je file à la buanderie, et c’est la panne… Bon, tant …

Marmelade d’orange et scones Lire la suite »