Les recettes à base de fruits et légumes, proposés par Cook’n Focus.
Une tarte aux abricots un peu régressive et à l’aspect tellement gourmand qu’il est difficile de la partager ! Essayons de rester raisonnables mais, avec son …
Tarte aux abricots et flan léger, dessert d’enfance version végétale Lire la suite »
En été, quand il fait chaud chaud, il suffit de quelques fruits congelés et d’un bon blender pour se rafraîchir. Cette recette de glaces maison faciles …
Glaces maison faciles aux fruits et à la cacahuète Lire la suite »
Une recette toute en douceur cet écrasé d’aubergine et aussi pour changer des recettes habituelles. La sauge apporte ses saveurs puissantes et légèrement amères, le kasha …
Un dessert végétal et crémeux mais sans lactose, assez régressif, avec ses saveurs insulaires et exotiques rafraîchies par le granité à la pastèque ; on adore …
Un bol plein de vitamines, ces temps-ci, on ne va pas dire non ! Si vous ne mangez pas de chou parce que vous ne savez …
Couleurs & vitamines : chou rouge acidulé, orange, pomme, avocat Lire la suite »
C’est pas parce qu’on est cloitré chez soi qu’il faut passer des heures en cuisine non plus. Alors les carottes nouvelles sont idéales pour un plat …
Carottes nouvelles rôties à l’orange, menthe et gingembre ! Lire la suite »
L’aubergine… on la rencontre surtout dans la ratatouille et dans la moussaka, on en fait même du caviar. Un légume que je prépare rarement par manque …
