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Chandeleur : 4 recettes

Chandeleur : 4 recettes

Je vous propose quatre recettes idéales pour réussir votre chandeleur ! Deux recettes de crêpes gourmandes accompagnées de leurs garnitures ; entre pâte à tartiner au …

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Un nouveau Cook’n Focus est en cours de création !

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N’hésitez pas à vous abonner au compte Instagram ou Facebook de Cook’n Focus pour suivre sa progression en story, voir des maquettes, des screenshots, ou encore …

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Soupe d’épinard poireau, sarrasin toasté et persil

Soupe d’épinard poireau, sarrasin toasté et persil

Il ne faut pas se fier sa couleur intensément green ! Cette soupe d’épinard est toute douce : le poireau lui apporte une touche légèrement sucrée. …

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Graines toastées, oignon rouge et coriandre pour plus de croquant dans l’assiette

Graines toastées, oignon rouge et coriandre pour plus de croquant dans l’assiette

Une autre garniture toastée à réaliser vite-fait pendant que les pâtes ou la soupe cuisent 😀 Les graines sont très intéressantes pour leur richesse en protéines …

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Soupe de patate douce, épaisse et parfumée, fenouil et gingembre

Soupe de patate douce, épaisse et parfumée, fenouil et gingembre

La patate douce est idéale pour des soupes douces et épaisses et naturellement sucrées. Les saveurs anisées du fenouil apportent beaucoup de fraîcheur et le gingembre, …

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Velouté d’endive crémeux, healthy et gourmand !

Velouté d’endive crémeux, healthy et gourmand !

Dairy free ce velouté, mais bien plus gourmand ! La purée de cajou est un vrai atout en cuisine : ses glucides tempèrent l’amertume de certains …

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Un ‘crumble’ épicé pour puncher ses assiettes !

Un ‘crumble’ épicé pour puncher ses assiettes !

Il relèvera très bien un velouté d’endive bien crémeux, ou agrémentera un plat de pâtes avec un filet d’huile d’olive ou de sésame grillé. 5 minutes …

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Pâte à tartiner facile et avec seulement 3 ingrédients !

Pâte à tartiner facile et avec seulement 3 ingrédients !

Jamais fan du monstre industriel du genre, j’ai toujours préféré les confitures aux pâtes à tartiner. Cette année, je me lance avec une première recette vraiment …

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